あけびユニット・今日のおやつ

本日はあけびユニットで手作りおやつを作りました。

食欲のないご利用者様がいらっしゃったのですが、その方の好物が「かぼちゃ」だということで

職員が冷蔵庫にあったかぼちゃを使って「いとこ煮」を作りました。

他に塩分制限のあるご利用者様も いらっしゃったので、味付けは薄味です。

その他にも以前にかえでユニットで作った炊飯器ケーキを見て

「うちのユニットでもやってみたい！」と

ご利用者様と一緒にケーキ作り。

こちらのケーキはチョコチップ入りです。

どちらも大変美味しゅうございました。